Analyse qualitative du risque de contamination des maraîchers par les produits phytosanitaires à Korhogo, Côte d’Ivoire

Résumé Fr En

Dans un contexte d’insécurité alimentaire accentué par le changement climatique, le maraîchage urbain apparaît comme une alternative. Cependant, l’utilisation abusive des produits phytosanitaires et les mauvaises pratiques agricoles des maraîchers mettent en danger la santé de ces derniers et des consommateurs. La présente étude a pour objectif d’évaluer qualitativement les risques de contamination des maraîchers de la ville de Korhogo, Côte d’Ivoire, aux produits phytosanitaires non homologués (PPNH). Les données ont été collectées à partir d’une enquête sociosanitaire auprès des maraîchers, des entretiens semi-directifs auprès de plusieurs acteurs dont des autorités administratives, des organisations non gouvernementales, des maraîchers, des vendeurs de produits phytosanitaires et des applicateurs des produits. Deux groupes de discussions avec les groupements des maraîchers et une observation directe ont été réalisés pour confronter les résultats obtenus au cours des entretiens. Une enquête géographique a permis de localiser les sites de maraîchage et de dénombrer le nombre de maraîchers à partir du nombre de parcelles mises en valeur lors de l’enquête. Des ateliers de présentation, de discussion et de validation des résultats avec les parties prenantes ont été organisés. Des réunions entre experts ont permis d’évaluer les différentes étapes de l’analyse du risque ainsi que le risque final de contamination des maraîchers par les PPNH. Les PPNH constituent le risque identifié. Les résultats montrent qu’il y a un risque élevé de contamination des maraîchers par les PPNH introduits sur le site de maraîchage autour du barrage en eau potable de la ville de Korhogo. En effet, sur 150 maraîchers enquêtés, 81 % utilisent des produits phytosanitaires. Il existe des faiblesses dans le système de contrôle et de surveillance des ventes desdits produits, ce qui est profitable aux contrebandiers. Il y a donc une forte probabilité d’introduction des PPNH sur le site de maraîchage. L’important taux de manque d’instruction (86 %) et de formation des maraîchers ainsi que le manque de protection lors de l’application des produits entraînent une probabilité élevée de l’exposition des maraîchers auxdits produits. Il apparaît donc qu’il est nettement possible que l’utilisation des produits phytosanitaires entraîne des conséquences sanitaires et économiques sur les maraîchers.

In a context of food insecurity accentuated by climate change, urban market gardening is emerging as an alternative. However, market gardeners’ abuse of phytosanitary products and poor agricultural practices may be endangering both their health and that of consumers. The objective of this study is to qualitatively assess the risks of market gardeners being contaminated with unregistered phytosanitary products in the city of Korhogo, Côte d’Ivoire. The data were collected by means of a social and health survey of market gardeners, semi-directive interviews with several actors including administrative authorities, non-governmental organisations, market gardeners, sellers of phytosanitary products, and product applicators. Two focus group discussions with the market gardeners’ groups and one direct observation were conducted to compare the results obtained during the interviews. A geographic survey was used to locate market gardening sites and to count the number of market gardeners based on the number of plots developed during the survey. Workshops were held to present, discuss and validate the results with stakeholders. Meetings between experts were held to evaluate the different risk factors and the overall risk of contamination by unregistered plant protection products. Unapproved phytosanitary products constitute the identified risk. The results show that the risk of market gardeners being contaminated by unregistered phytosanitary products used in the market garden site around the Korhogo drinking water dam is high. Of the 150 market gardeners surveyed, 81 % use phytosanitary products. There are weaknesses in the control and monitoring system for the sale of these products, which is beneficial to contraband sellers. There is therefore a high probability that unregistered phytosanitary products are being introduced into the market gardening site. The high rate of lack of education (86 %) and training among market gardeners, as well as the lack of protection when products are being applied, leads to a high probability that market gardeners are being exposed to these products. The clear possibility thus emerges that the use of phytosanitary products has sanitary and economic consequences on market gardeners.