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2002
- ISIDORE Id: 10670/1.19c10e...
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Joël Grisward, « La cuisine et la guerre : aspects de la fonction guerrière dans la Geste des Lorrains », Civilisation Médiévale (documents), ID : 10670/1.19c10e...
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Résumé
Grisward Joël H. La cuisine et la guerre : aspects de la fonction guerrière dans la Geste des Lorrains. In: L’épopée romane. [Actes du XVe Congrès international Rencesvals tenu à Poitiers du 21 au 27 août 2000]Tome 1. Poitiers : Centre d'études supérieures de civilisation médiévale, 2002. pp. 549-565. (Civilisation Médiévale, 13-1)
