Reconnaissance de l'agriculture urbaine et périurbaine dans les métropoles méditerranéennes. Études de cas : Marseille, Barcelone, Tunis

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La Méditerranée est un espace fragile et soumis à de nombreuses pressions : environnementale, alimentaire et urbaine. Le phénomène d'étalement urbain que connaissent les métropoles méditerranéennes tend à fragiliser l'agriculture, menace l'équilibre ville-campagne et l'approvisionnement alimentaire. On observe, depuis 20-30 ans, une prise en compte de ce phénomène dans les pays du Nord de la Méditerranée (Barcelone, Marseille), avec des politiques de préservation et protection des espaces naturels et agricoles. Dans les pays du Sud, cette prise de conscience n'a pas toujours abouti à des mesures efficaces d'aménagement et de protection de l'agriculture urbaine (Tunisie). Le maintien de l'agriculture passe par un engagement politique et par l'investissement dans des outils de territoire efficaces. L'action citoyenne (Barcelone) des collectifs ou des associations représente un vecteur de préservation efficace (La Soukra-Tunis) en créant eux-mêmes les outils et les conditions nécessaires à la survie de leur activité agricole. Lorsqu'aucune de ces conditions ne sont réunies, un troisième levier, la coopération transnationale peut permettre une meilleure reconnaissance de l'agriculture urbaine et périurbaine. Grâce à la mise en réseau et le partage d'expérience, les différents acteurs pérennisent des partenariats et favorisent la coopération au sein d'un même territoire.