Fiche du document
Auteur
Date
2025
Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiant
- ISIDORE Id: 10670/1.1b1d94...
Source
Collection
Organisation
Licence
Cairn
Sujets proches
Food preparation Food processing industry Food preparation industry Food processing Food trade Economic theory Political economy Ciencias económicas Doctrinas económicas Economía--Sistemas Economía--Teorías Economía política Teoría económica Système économique Économie Doctrines économiques Analyse économique Science économique Économique Théorie économique Systèmes économiques Sciences économiques Industries agro-alimentaires Industrie alimentaire Industries alimentaires Agroalimentaire Filière agroalimentaire IAA Agro-alimentaire Agroalimentaires, Industries Industrie agroalimentaire Industrie agro-alimentaireCiter ce document
Egizio Valceschini, « Valorisation économique de la traçabilité : les stratégies de qualité dans l'agroalimentaire. », Traçabilité, ID : 10670/1.1b1d94...
Métriques
Partage / Export
