Gianfranco Marrone, Gustoso e saporito. Introduzione al discorso gastronomico, Milano, Bompiani, 2022, 350 p.

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Auteurs

Date

30 janvier 2023

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Périmètre

Publications

Langue

Français

Identifiant

ISIDORE Id: 10670/1.1f63a8...

Source

Revue Actes Sémiotiques

Collection

Université de Limoges

Organisation

Université de Limoges

Licences

info:eu-repo/semantics/openAccess , CC BY-NC-ND 4.0

Citer ce document

Gianfranco Marrone et al., « Gianfranco Marrone, Gustoso e saporito. Introduzione al discorso gastronomico, Milano, Bompiani, 2022, 350 p. », Revue Actes Sémiotiques, ID : 10670/1.1f63a8...

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