Question XXI, (posée par Mlle Ferrari, Paris). Connaîtrait-on la formule de la Soupe à la Reine, ordonnée à Napoléon par Corvisart, et préparée par le Premier Pharmacien dans l'officine impériale de Saint-Cloud ?
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1952
- handle: 10670/1.1vyjjo
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Henri Yvrard, « Question XXI, (posée par Mlle Ferrari, Paris). Connaîtrait-on la formule de la Soupe à la Reine, ordonnée à Napoléon par Corvisart, et préparée par le Premier Pharmacien dans l'officine impériale de Saint-Cloud ? », Revue d'Histoire de la Pharmacie, ID : 10670/1.1vyjjo
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Résumé
Yvrard Henry. Question XXI, (posée par Mlle Ferrari, Paris). Connaîtrait-on la formule de la Soupe à la Reine, ordonnée à Napoléon par Corvisart, et préparée par le Premier Pharmacien dans l'officine impériale de Saint-Cloud ? . In: Revue d'histoire de la pharmacie, 40ᵉ année, n°134, 1952. p. 432.