Itinéraires de Chinois dans les vignobles du bordelais ou le renversement de la figure de « l’étranger »

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2021

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Chantal Crenn, « Itinéraires de Chinois dans les vignobles du bordelais ou le renversement de la figure de « l’étranger » », Ethnologie française, ID : 10670/1.1wn13i


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Cet article s’interroge sur les liens qui se tissent quotidiennement entre salariés français et investisseurs chinois·e·s dans un territoire situé à la marge du bordelais. Il dévoile comment les marques de l’autochtonie et de l’étrangeté, fruits d’échanges économiques et symboliques, se trouvent transformées au sein d’une des communautés viticoles bordelaises appauvries. Cette communauté se saisit – pour certains de ses membres – de cette présence étrangère inattendue pour (re)donner de la valeur marchande et symbolique à son vin tout en redoutant que les investisseurs chinois aient définitivement la main mise sur un fleuron de l’économie française et/ou pire disparaissent sans laisser de trace.

This article examines the links being forged on a daily basis between French employees and Chinese investors in a territory located on the fringes of the Bordeaux region. It reveals how the marks of autochthony and strangeness, the fruits of economic and symbolic exchanges, are transformed within one of Bordeaux’s impoverished wine communities. This community has accepted—for some of its members—this unexpected foreign presence to (re)provide market and symbolic value to its wine, while at the same time fearing that these Chinese investors will definitively take over a jewel of the French economy and/or worse disappear without a trace.

Dieser Aufsatz untersucht die Verbindungen, die täglich zwischen französischen Mitarbeitern und chinesischen Investoren in einem Randgebiet der Region Bordeaux geknüpft werden. Sie zeigt, wie sich die Zeichen von Vertrautem und Fremdem, sich die Früchte des wirtschaftlichen und symbolischen Austauschs, innerhalb einer verarmten Weinbaugemeinde von Bordeaux verändern. Diese Gemeinschaft – zumindest einige ihrer Mitglieder – nutzt diese unerwartete ausländische Präsenz, um ihrem Wein (wieder) Markt- und Symbolwert zu verleihen, während sie gleichzeitig befürchtet, dass diese chinesischen Investoren ein Juwel der französischen Wirtschaft endgültig übernehmen und/oder schlimmer noch spurlos verschwinden.

Este artículo plantea los vínculos que se establecen entre los trabajadores franceses y los inversores chinos en un territorio situado en el límite de esta comarca. Revela cómo la noción de lo autóctono y de lo extranjero, fruto de intercambios económicos y simbólicos, se encuentra transformada en una de las comunidades vitícolas bordelesas empobrecidas. Esta comunidad recurre – para algunos de sus miembros – a esta presencia extranjera inesperada para devolver el valor mercantil y simbólico a su vino temiendo a la vez que estos inversores chinos tomen definitivamente el control del orgullo de la economía francesa y/o peor que desaparezcan sin dejar rastro.

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