Une initiative agricole locale en appui à la sécurisation alimentaire ; le cas de “Cultiver pour nourrir” dans la Municipalité régionale de comté d’Antoine-Labelle (Québec)

Résumé Fr En

L’objectif de cet article est de comprendre en quoi la présence d’initiatives agricoles locales contribue à la sécurité alimentaire en région rurale éloignée des grands centres. L’hypothèse principale suppose que les initiatives agricoles locales améliorent la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables des régions éloignées des grands centres compte tenu des difficultés de site et de situation. Dans un premier temps, l’article cherche à comprendre quelles dimensions de la sécurité alimentaire sont fragilisées sur le territoire de la municipalité régionale de comté (MRC) d’Antoine-Labelle. Ensuite, il s’intéresse à la contribution d’une initiative agricole, “Cultiver pour nourrir”, dont l’objectif est de promouvoir la sécurité alimentaire au sein de la municipalité de Mont-Laurier. La recherche montre notamment que cette initiative améliore la situation des organismes communautaires situés à proximité des jardins de “Cultiver pour nourrir”, en augmentant la disponibilité d’aliments frais et sains, en accroissant l’accessibilité économique et physique à ceux-ci et en bonifiant leur qualité. Les apports à la sécurité alimentaire demeurent toutefois relativement modestes et très saisonniers. Cependant, les retombées de l’initiative dépassent la question alimentaire et concernent également la cohésion et la mixité sociale.

The objective of this article is to demonstrate the effectiveness of agricultural initiatives in contributing to food security in remote rural regions. The main hypothesis posits that local agricultural initiatives enhance the food security of vulnerable communities. This argument is founded by first seeking to understand if and what factors contribute to the weakening of food security in a particular region. It is then followed by a thorough examination of the impacts that the “Cultiver pour nourrir” project of Mont-Laurier, MRC d’Antoine-Labelle has on food security. To conclude, the article highlights how the initiative improves the quality of life in rural communities by providing access to fresh produce and healthy food sources. Of note, while it is true that food security initiatives are limited to a seasonal calendar, the overall benefits are felt annually and greatly enhance the quality of life of citizens and promote community engagement.