De l'âge d'or de l'horticulture japonaise à la naissance du japonisme

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2010

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HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société)

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Mots-clés Fr Und

horticulture japonaise horticulture période d'Edo Japon collections végétales Patrimoine végétal histoire de l'horticulture -bio]/Agricultural sciences/Horticulture

Sujets proches En Es

Horticultural science Horticultural sciences Hortalizas--Cultivo Hortalizas--Industria Industria hortícola

Citer ce document

Sophie Le Berre, « De l'âge d'or de l'horticulture japonaise à la naissance du japonisme », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.2977fb...

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Résumé Fr

Peu de personnes le savent, mais, du XVII e au XIX e siècle, le Japon a été le pays le plus créatif en termes d'amélioration et de production variétales, grâce à un essor sans précédent de la culture horticole japonaise.

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