Actividad antifúngica de propóleos obtenidos en tres provincias de Cuba sobre hongos contaminantes en cultivo de tejidos vegetales
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2013
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Acta Universitaria
Mots-clés
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Cuba hongos propóleos Antifúngicos características físicoquímicasCiter ce document
René Dionisio Cupull-Santana et al., « Actividad antifúngica de propóleos obtenidos en tres provincias de Cuba sobre hongos contaminantes en cultivo de tejidos vegetales », Acta Universitaria, ID : 10670/1.2cqpzb
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Résumé
"La investigación se realizó con el objetivo de evaluar las características fisicoquímicas y la actividad antifúngica de propóleos de Apis mellifera , provenientes de las provincias de Villa Clara, Cienfuegos y Sancti Spíritus, Cuba. Se utilizó el método de recolección por raspado y se estableció el contenido de cera, ceniza, material insoluble y resina de los propóleos crudos. Además, se evaluó la actividad antimicrobiana in vitro frente a los hongos Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Trichoderma sp., Colletotrichum sp. y Monilia sp.; los extractos presentaron alta actividad antifúngica en un amplio rango de concentraciones; además, los parámetros fisicoquímicos presentaron valores semejantes y dentro de los establecidos por regulaciones internacionales."