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14 juin 2007
- handle: 10670/1.2gzrqw
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GMOs (Genetically modified organisms) Genetically modified organisms Genetically engineered organisms GEOs (Genetically engineered organisms) Transgéniques, Organismes Organismes génétiquement modifiés OGM Organismes recombinésCiter ce document
Zhang Tao et al., « L’impact économique et social de l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés en Chine. », Perspectives chinoises, ID : 10670/1.2gzrqw
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Résumé
Personne, pas même les spécialistes ayant pris part à la révolution verte des années 1950, n’aurait pu imaginer les changements induits par la biotechnologie moderne sur les cultures alimentaires grâce à l’utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM). L’agriculture et la production alimentaire connaissent une nouvelle révolution : la modification des gènes individuels grâce à la biotechnologie ou génie génétique. Les cartes génétiques de plantes et d’animaux ont été modifiées pour ...