2006
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Revista Lasallista de Investigación
Adelaida María Garcés Molina et al., « Evaluación de la calidad bromatológica del ensilaje de pasto kikuyo y maní forrajero », Revista Lasallista de Investigación, ID : 10670/1.3ep7mo
"Introducción. El ensilaje es un método en el quese inhibe el crecimiento de microorganismosdegradadores de la materia orgánica, por lo queayudan a conservar el forraje. Materiales y métodos.Este trabajo evaluó el efecto de cuatrodosificaciones de pasto kikuyo y maní forrajero suplementadascon diferentes concentraciones demelaza, sobre la calidad nutricional del ensilaje producido.Se aplicó un diseño experimental randomizadocon cuatro réplicas por tratamiento. Las variablesevaluadas fueron pH, humedad, materiaseca, extracto etéreo, cenizas y proteína cruda. Resultados.Los resultados mostraron que los nivelesde proteína cruda se incrementaron al aumentarla proporción de maní forrajero en el ensilado,mientras que los demás variables analizadas nopresentaron variaciones significativas. Conclusión.El maní forrajero tiene gran potencial para ser usadocomo suplemento proteico adicionado aensilajes de pasto."