Urszula Niewiadomska-Flis, The Southern Mystique: Food, Gender and Houses in Southern Fiction and Films (Universitat de Valencia : Biblioteca Javier Coy d’estudis nord-americans, 2012)
Gerald Preher, « Urszula Niewiadomska-Flis, The Southern Mystique: Food, Gender and Houses in Southern Fiction and Films (Universitat de Valencia : Biblioteca Javier Coy d’estudis nord-americans, 2012) », HAL-SHS : littérature, ID : 10670/1.3ihty9