A Cheval-Blanc, une mère et sa fille font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques
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20 décembre 1994
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Enquêtes ethnobotaniques en Luberon (1994-1995)
Parc naturel régional du Luberon , Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
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Magali Amir et al., « A Cheval-Blanc, une mère et sa fille font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires et domestiques », Ganoub, archives sonores de la recherche, ID : 10670/1.4261mg
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Résumé
A Cheval-Blanc, une mère et sa fille, toutes deux agricultrices, font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (on faisait de la tisane avec les feuilles de l'artichaut pour le foie ; la bourrache soignait les maux de gorge ; le chiendent est bon pour la ciculation), culinaires et domestiques. Pour les problèmes de poumons certaines personnes mangeaient des escargots crus.