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24 février 2021
- handle: 10670/1.429zba
- isbn: 9782759221622
- eisbn: 9782759231379
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Mots-clés
agriculture Afrique développement rural développement durable sécurité alimentaire sociologie foncier développement économique exploitation agricole géographie SociologySujets proches
Méjico Estados Unidos Mexicanos Nueva España Etats-Unis du Mexique Nouvelle-Espagne Nouvelle Espagne Vice-Royauté de la Nouvelle-Espagne (1535-1821) Nouvelle-Espagne (1535-1821) United Mexican StatesCiter ce document
Amalia Gonzalez Alma et al., « Consommateurs réfléchis et marchés locaux au Mexique », Éditions Quæ, ID : 10670/1.429zba
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Résumé
L’accord de libre échange nord-américain (Alena) entre le Mexique, les États-Unis et le Canada, signé en 1997, prévoyait l’accroissement des taux de productivité et d’efficience dans tous les secteurs productifs. Dix-huit ans après, le Mexique se trouve dans une situation agroalimentaire très vulnérable. Pour modifier cette évolution, divers groupes et secteurs de la population urbaine et rurale se mobilisent. Ils valorisent les ...