Interroger l'organisation du travail au regard des marges de manoeuvre en conception et après fonctionnement la rotation est-elle une solution aux TMS?

Résumé En Fr

A participatory ergonomic intervention was conducted to design a station for cutting fattened duck. The methodology implemented, based on project management, allowed the ergonomists to be involved in the design of production tools, in work organization on the production line, in training the operators in the new cutting method, and in the effective presence of nearby support. It is mainly in relation to this intervention, but without having all the results, that we propose to define a theoretical framework in the first part of this paper, as well as a methodological framework so that the overall understanding of prevention of musculoskeletal disorders (MSD) in design can be developed around the concept of margin of maneuver. Then, by examining rotation from the standpoint of the operators' margins of maneuver, we will attempt to establish some conditions for implementing rotation at a meat cutting station, so that rotation can be an effective solution for MSD prevention, but also for production efficiency.

Une intervention ergonomique participative a été conduite pour concevoir un atelier de découpe de canard gras. La méthodologie mise en place, basée sur la conduite de projet, a permis aux ergonomes d'intervenir sur la conception des outils de production (chaîne à obus), sur l'organisation du travail sur la chaîne, sur la formation des opérateurs à la nouvelle méthode de découpe, et sur la présence effective d'un encadrement de proximité. C'est principalement au regard de cette intervention, mais sans en avoir à ce jour tous les résultats, que, dans la première partie de cet article, nous nous proposons de définir un cadre théorique, ainsi qu'un cadre méthodologique, permettant d'appréhender de manière globale la prévention des troubles musculo-squelettiques (TMS) en conception autour de la notion de marge de manœuvre. Dans un second temps, en interrogeant la rotation du point de vue des marges de manœuvre des opérateurs, nous tenterons de poser un certain nombre de conditions à la mise en place de la rotation dans un atelier de découpe, pour que celle-ci puisse constituer une solution efficace en termes de prévention des TMS, mais aussi d'efficacité productive.