2 août 2010
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Jean-Philippe Bugnicourt, « Synthèse de la table ronde n° 2 : "De la terre aux aliments : Qu'en est-il des droits à la terre et à l'alimentation ?" », HAL-SHS : droit et gestion, ID : 10670/1.49qwrj
Le droit à l'alimentation n'échappe pas au constat selon lequel il existe souvent, sur le terrain des droits de l'Homme, un écart apparemment irréductible entre l'énoncé du principe et sa réalisation concrète. Cette distance entre formulation, d'une part, et application, d'autre part, laisse croire que ce droit n'a pas encore totalement atteint une phase de maturité juridique.