5 juin 2024
Baptiste Baujard, « Les politiques industrielles au prisme de l’aménagement qualitatif de l’espace : le cas des Indications Géographiques pour les Productions Industrielles et Artisanales », HAL-SHS : architecture, ID : 10670/1.4gut2c
Les Indications Géographiques pour les Productions industrielles et artisanales (IGPIA), créées à l’initiative de la loi Consommation de 2014, se sont révélées ses dernières années être des outils particulièrement efficaces dans le cadre de politiques industrielles. Pourquoi les territoires locaux ont-ils cet héritage et aujourd'hui, qu'en font-ils et comment s'organisent-ils ? Chaque territoire peut organiser, repérer les ressources locales matérielles comme immatérielles nécessaire à la constitution d'outils d'aménagement de leur territoire par la qualité de leurs productions. Cependant, malgré leur potentiel, les IGPIA restent sous-utilisées dans de nombreux territoires. Les raisons de cette sous-utilisation peuvent être multiples, allant du manque de sensibilisation des acteurs locaux à l'absence de structures adéquates pour gérer et promouvoir les indications géographiques. Affiliées à des politiques industrielles en phase avec les contextes actuels de mondialisations et de désindustrialisation connus ces dernières années, les IGPIA sont donc des outils agissant comme levier pour promouvoir l'économie locale, renforcer l'identité territoriale et valoriser le savoir-faire traditionnel. Elles permettent également de protéger les producteurs locaux contre la concurrence déloyale et de garantir aux consommateurs la qualité et l'authenticité des produits. Il est donc essentiel de comprendre comment les territoires locaux s'organisent pour exploiter pleinement le potentiel des indications géographiques. Cela passe par la mise en place de politiques de développement adaptées, impliquant les acteurs locaux dans la définition des stratégies et des actions à mener. Dans cette perspective, il est intéressant d'analyser les expériences réussies de certains territoires qui ont su tirer parti des indications géographiques pour dynamiser leur économie et leur attractivité au travers de trois cas d’étude : Grenat de Perpignan, Pierre de Bourgogne et Absolue Pays de Grasse. Ces exemples peuvent servir de modèle et inspirer d'autres territoires à développer des initiatives similaires.