Un producteur de fromages du hameau de Canavesse (Alpes Maritimes) s'entretient en français et en tendasque au sujet de son métier et des événements survenus dans la région des années 1930 aux années 1950
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21 juin 2006
- handle: 10670/1.4m5onz
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Enquêtes d'histoires orales dans les vallées de la Roya et de la Bevera
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Mots-clés
enquête témoignage thématique récit de vie fabrication de produits laitiers fromage pâturage élevage des bovins méthode d'élevage produit de l'élevage type d'élevage race animale pastoralisme service militaire passéisme déportation vie à la ferme garde du troupeau économie rurale identité nationale vocabulaire dialectal DFL Légion étrangère armée française Rattachement des communes de Tende et de la Brigue à la France (1947) guerre de 1939-1945 années 1940 1945-1950 Occupation allemande guerre d'AlgérieSujets proches
Hostilities Conflict, Armed (War) Wars Armed conflict (War) Fighting Conflictos bélicos Operaciones bélicas Guerre Polémologie Conflits armés Hostilités FromagesCiter ce document
commanditaire : MSH de Nice et al., « Un producteur de fromages du hameau de Canavesse (Alpes Maritimes) s'entretient en français et en tendasque au sujet de son métier et des événements survenus dans la région des années 1930 aux années 1950 », Ganoub, archives sonores de la recherche, ID : 10670/1.4m5onz
