1999
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Jean Pilleboue, « Agronomes, économistes et qualité agro-alimentaire : Lagrange L. (coord.), 1999, Signes officiels de qualité et développement agricole, aspects techniques et économiques, Actes du colloque SFER de Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999 », Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest. Sud-Ouest Européen, ID : 10670/1.4xersn
Pilleboue Jean. Agronomes, économistes et qualité agro-alimentaire : Lagrange L. (coord.), 1999, Signes officiels de qualité et développement agricole, aspects techniques et économiques, Actes du colloque SFER de Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999. In: Sud-Ouest européen, tome 6, 1999. La qualité agro-alimentaire et ses territoires. pp. 95-96.