Fiche du document
2022
- handle: 10670/1.548mad
- dumas-04406340
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Mots-clés
Pêches -- France -- Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) -- Histoire Pêcheurs -- France -- Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) -- HistoireSujets proches
Frontier troubles Pesca (Deporte) Analyse historique Sciences historiques Science historiqueCiter ce document
Adrien Przymencki, « La pêche et le transport du poisson à Boulogne-sur-Mer de 1919 à 1985 », DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance, ID : 10670/1.548mad
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Résumé
L’industrie de la pêche est sans aucun doute la plus ancienne des industries humaines. Dans le cadre de l’élaboration du mémoire à réaliser durant la première année de master : « histoire et civilisation »,ce mémoire étudie l'histoire de la pêche et le débarquement du poisson de 1919 à 1985 à travers le cas du port de Boulogne-sur-Mer dans le département du Pas-de-Calais. Ce sujet permet ainsi, de façon plus large, de s’intéresser à la pêche française en considérant Boulogne comme représentative des évolutions économiques, industrielles, techniques et politiques qu’a connu cette industrie au cours du XXe siècle.