The competitiveness of the French agri-food industry La compétitivité des filières agroalimentaires françaises En Fr

Résumé En Fr

This hearing by the Senate's Economic Affairs Committee was part of the production of a report entitled "The Competitiveness of the French Farm" (https://www.senat.fr/rap/r21-905/r21-9051.pdf). At the request of the senators who drafted this report (Laurent Duplomb, Pierre Louault and Serge Mérillou), the purpose of this intervention was to propose an analysis of France's foreign trade in the agri-food sector, with a particular focus on five products: cow's milk, chicken, wheat, tomatoes and apples.

Cette audition par la Commission des Affaires économiques du Sénat s’inscrit dans le cadre de la production d’un rapport ayant pour titre « La compétitivité de la ferme France » (https://www.senat.fr/rap/r21-905/r21-9051.pdf). A la demande des sénateurs, rédacteurs de ce rapport (Laurent Duplomb, Pierre Louault et Serge Mérillou), cette intervention avait pour objectif de proposer une analyse sur le commerce extérieur de la France dans le domaine agroalimentaire, en ciblant plus particulièrement 5 produits : le lait de vache, le poulet, le blé, les tomates et les pommes.