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1 décembre 2024
- ISIDORE Id: 10670/1.5ed9fd...
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10.19053/uptc.20275137.n29.2024.15475
info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
molinos hidráulicos harineros relaciones fronterizas conquista de Chile mestizaje gastronómicoSujets proches
Wheats, Cultivated Triticum vulgare Triticum aestivum Triticum sativum Triticum Breadstuffs Spring wheat Cultivated wheats Socio-economic status Socioeconomic status Standing, Social Status, Social Social standing Social conditions Descriptive sociology Social history--Modern, 1500- Mechanical perspective Linear perspective Architectural perspective Sisters (in religious orders, congregations, etc.) Racial crossing Hybridity of races Racial amalgamation Ganglionitis, Acute posterior Posterior ganglionitis, Acute Herpes zoster Acute posterior ganglionitis Zona (Disease) Zoster (Disease) Garden fountains Fortification, Primitive Forts Family Family structure Families--Social aspects Families--Social conditions Family life Structure, Family Family relationships Relationships, Family Nunneries Cloisters (Religious communities) Convents and nunneries Colonisation Communal settlements Communistic settlements Global cities Towns Urban systems Municipalities Urban areas Culture contact Development education boundary Ganglionitis posterior aguda Zona Zoster Condición social Nivel social Nivel socioeconómico Posición social Status social Asentamientos colectivos Colonias comunitarias Pueblos comunitarios Monjas Triticum Triticum aestivum Triticum sativum Triticum vulgare Perspectiva arquitectónica Perspectiva lineal Perspectiva mecánica Comunidades urbanas Medio urbano Núcleos urbanos Urbes Cruce racial Mezcla de razas Familia Relaciones familiares Asimilación cultural Integración cultural Transculturación Fortalezas Fortines Fuertes Plazas fuertes Recintos fortificados limesCiter ce document
Pablo Lacoste Gargantinia et al., « Molinos en la frontera: los rodeznos del obispado de Concepción (1550-1650) », Historia y MEMORIA, ID : 10670/1.5ed9fd...
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Résumé
Resumen El artículo examina las características socioeconómicas de los molinos hidráulicos harineros en el obispado de Concepción, sur de Chile, desde la colonización española hasta mediados del siglo XVII. Desde la perspectiva de historia social se analiza la relación que tuvieron las comunidades religiosas con los molinos hidráulicos; a través de fuentes ubicadas en el Archivo General de Indias y el Archivo Nacional Histórico, se identificaron dieciocho molinos en diversas áreas, desde el río Andalién hasta los fuertes fronterizos. Estos molinos, al igual que otros en América colonial, abastecieron de trigo a las ciudades y consolidaron el estatus social de conventos y familias privilegiadas. Además, se observaron dinámicas únicas en términos de motivaciones, desarrollo e impacto socioeconómico, vinculadas estrechamente al ámbito militar y reflejando integración cultural en la zona fronteriza.
