Simulations numériques micro-échelles et mesures de terrain du climat lors d’un gel de printemps sur un vignoble équipé de tours antigels

Résumé En Fr

Microscale numerical simulations and field measurements of the climate during a spring frost event in a vineyard equipped with anti-freeze towers. Spring frosts are especially devastating for vine crops. One method used to protect vineyard is to resort to wind machines. However, some weaknesses currently still remain on the effect of the machine on its environment and the implementation and servitude of its operation according to frost local forecast. In order to face this concern, the agricultural cooperative of Quincy has associated with partners to develop the SICTAG Project. The aim of this project is to initiate an approach to automatize the management of the wind machines farm. Wireless sensors networks will be implemented in the vineyard and numerical simulations (WRF and OpenFOAM) will be run to characterize and assess the wind machine’s operation, alone or in synergy, and to design predictive models of frost occurrence at local micro scale. The point here is to control the individual operation of the wind machines to field measurements to protect the plot against the frost, in an efficient way and at reduced energy costs.

Les gelées printanières sont particulièrement dévastatrices pour les exploitations viticoles. Un des moyens de protéger les vignobles est le recours aux tours antigel. Toutefois, des lacunes persistent aujourd'hui sur l'action de la tour sur son environnement et sur l'implantation et l'asservissement de leur fonctionnement en fonction de la prévision locale du risque gélif. Pour faire face à cet enjeu, la CUMA des vignobles de Quincy (France) s'est associée à différents partenaires dans le cadre du projet SICTAG. Ce projet a pour objectif d'initier une démarche visant l'automatisation de la gestion d'un parc de tours antigel. Des réseaux de capteurs seront implantés dans le vignoble et des simulations numériques (WRF et OpenFOAM) seront réalisées pour caractériser le fonctionnement des tours et pour concevoir des modèles prédictifs du risque gélif à la micro-échelle du terroir. Il s'agit ici d'asservir le fonctionnement individuel des tours à des mesures de terrain pour prémunir la parcelle contre le risque de gel, et ceci de manière efficiente et à moindre coût énergétique.