31 août 2018
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Jorge Tonietto et al., « Apresentação », Territoires du vin, ID : 10.58335/territoiresduvin.1469
O Brasil tornou-se um país produtor de vinhos a partir dos anos 1875, em decorrência do desenvolvimento desta atividade pelos imigrantes italianos que se estabeleceram no extremo Sul do país, na região da Serra Gaúcha localizada no Estado do Rio Grande do Sul, região que hoje possui ao redor de 15 mil famílias de viticultores. A área total de vinhedos no Brasil situa-se ao redor de 80 mil hectares, tendo como destino a elaboração de vinhos - envolvendo …