2008
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Cuadernos de Administración
José Guadix Martín et al., « Yield management aplicado al sector hotelero: un enfoque desde el modelado matemático », Cuadernos de Administración, ID : 10670/1.6anjrs
"Las empresas del sector servicios, caracterizadaspor la simultaneidad de la producción delservicio y su consumo, no disponen de un sistemade almacenamiento de su producto, porser perecedero. La filosofía de la técnica deyield management es vender cada unidadde inventario al tipo de cliente adecuado, en elinstante adecuado y al precio adecuado. Conestos criterios se asignan los clientes a lasdistintas categorías de inventario, de maneraque se aproveche la demanda existente, conel objetivo de maximizar los ingresos o losbeneficios. Mediante modelos matemáticos,en este trabajo se aplica y valida esta técnicaen el caso de las empresas del sector hoteleroespañol."