2011
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Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias
Andrés Raviolo et al., « Sustancia y reacción química como conceptos centrales en química. Una discusión conceptual, histórica y didáctica », Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, ID : 10670/1.6bhfb2
"En este artículo se lleva a cabo una discusión conceptual, histórica y didáctica de dos conceptos centrales de la química: sustancia y reacción química, en sus aspectos macroscópico y nanoscópico. Se analiza cómo estos dos conceptos participan en la definición de Química. También se discuten los resultados obtenidos en una revisión de las definiciones presentadas por profesores y por libros de texto. Los autores se abocaron a la búsqueda de aportes históricos y conceptuales que resultaran de utilidad para profesores de nivel medio, y que los indujeran a reflexionar sobre ambos conceptos y a llevar adelante modelos adecuados de razonamiento y acción pedagógica."