Optimal Policy for Organic Farming Conversion

Résumé Fr En

L’objet de cet article est de concevoir une politique optimale d’aide à la conversion pour l’agriculture biologique dans un environnement de sélection adverse. Nous supposons que chaque agriculteur se caractérise par une motivation intrinsèque quant à l’agriculture biologique, qui est une information privée. Nous trouvons que la subvention optimale ne dépend pas du revenu des agriculteurs. Lorsque l’écart entre les profits de l’agriculture biologique et conventionnelle se réduit, la subvention optimale décroît. Alors que promouvoir l’agriculture biologique auprès de la société a une influence positive sur la proportion de terres agricoles converties, nous montrons que la promouvoir auprès des agriculteurs et des consommateurs peut avoir une influence négative.

This paper determines the optimal subsidy for organic conversion distributed by a regulator to farmers under adverse selection. We consider that a farmer is characterized by an intrinsic motivation about organic farming that is private information. We find that the optimal subsidy is constant along the farmers’ revenue. As the gap between profits in organic and traditional farming narrows, the optimal subsidy should decrease. While promoting organic farming to improve its acceptability for society has a positive influence on the proportion of land converted, we show that promoting both organic farming among farmers and the demand for organic products has ambiguous effects that can lead to a decrease in the number of conversions. JEL codes . D82, O13, Q18