The emergence of wine tourism in Ningxia, China

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15 décembre 2021

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Beifang Zhai et al., « The emergence of wine tourism in Ningxia, China », Territoires du vin, ID : 10670/1.72sdzm


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Résumé En Fr

This paper outlines the development of wine tourism in the Ningxia wine region, primarily from the perspective of key wine stakeholders. Based on field observation and semi-structured in-depth interviews with 24 winery managers and owners, and 2 government officials in the region, it reveals that wine tourism development provides an opportunity to build a unique regional brand focused on high quality wine, to build brand loyalty with domestic and international visitors, and to provide a distribution channel for the wineries to enhance sales directly. To date, however, wine tourism in the region remains under-developed, and there is scepticism about the value of the activities, when other challenges are considered.

Cet article décrit le développement de l'œnotourisme dans la région viticole du Ningxia, essentiellement du point de vue des principaux acteurs du secteur. Sur la base d'observations sur le terrain et d'entretiens approfondis semi-structurés avec 24 directeurs et propriétaires de vignobles et 2 fonctionnaires de la région, il révèle que le développement du tourisme vitivinicole offre la possibilité de créer une marque régionale unique axée sur un vin de haute qualité, de fidéliser les visiteurs nationaux et internationaux et de fournir un canal de distribution aux vignobles afin d'augmenter directement les ventes. À ce jour, cependant, l'œnotourisme dans la région reste sous-développé et il existe un certain scepticisme quant à la valeur de ces activités, lorsque d'autres défis sont pris en compte.

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