Les consommateurs perçoivent-ils le prix des produits du commerce équitable comme étant juste ?

Résumé Fr En

Le principe de prix juste constitue l’un des piliers du commerce équitable (CE) depuis ses origines. Dans la littérature, cette question est généralement abordée sous l’angle des producteurs, avec le regard de l’analyste ou du chercheur : sont-ils rémunérés correctement pour leur travail ? La présente recherche, qui s’appuie sur des entretiens menés auprès de consommateurs français, se propose d’explorer la justice liée au prix en se plaçant de leur point de vue : le prix qu’ils paient pour les produits issus du CE leur semble-t-il juste ? En nous appuyant sur la théorie de l’équité, nous avons observé que les individus, dans leur perception de la justice liée au prix, ne mobilisent pas de mécanisme comparatif. Ils adoptent souvent des discours qui relèvent des principes de la justice distributive au sens d’Aristote en s’intéressant notamment à la répartition des prix et des marges dans les filières de CE. Dans ce contexte, la perception de la justice liée au prix est conditionnée par la confiance accordée aux organisations intervenant dans ces filières.

The principle of fair price has been a cornerstone of fair trade (FT) since its origins. In the literature, this question is generally studied from the perspective of producers, via the researcher’s point of view: are they correctly paid for their work? This article, which is based on interviews with French consumers, explores price fairness from the consumers’ point of view: is the price paid for FT products considered fair?Based on the theory of fairness, we observe that individuals, in their perception of fairness related to price, do not mobilize a comparative mechanism. They often adopt a discourse that is based on the principles of distributive justice according to Aristote with an emphasis on the price and margin distribution in the FT product chains. In this context, the perception of fairness related to the price is conditioned by the confidence level given to the organizations operating in these chains.