2012
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Sophie Litzler, « Des usages traditionnels aux nouvelles finalités scientifiques : quels paysages pour les algues ? », Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques, ID : 10670/1.76lzww
Les algues sont une ressource marine qui offre des paysages singuliers. Du XVIIe au XXe siècle, la perception des paysages de l’algue évolue ; des « excréments de l’abîme » décrits par Alain Corbin aux peintures de Paul Gauguin, nous soulignons un processus d’artialisation. Aujourd’hui, la culture des algues à des fins alimentaires, pharmaceutiques et énergétiques constitue des paysages inédits : à l’artialisation des usages traditionnels s’ajoute une artificialisation des paysages liée à l’exploitation de la biomasse algale. Notre article propose une étude paysagère des valorisations de cette ressource marine à partir des travaux d’historiens, des sources picturales et des projets d’aménagement. Il intègre un volet méthodologique avec des dessins légendés justifiant l’importance du paysage pour comprendre les dynamiques géographiques de l’algoculture et s’appuie sur des travaux de géographes pour mettre en évidence l’identité patrimoniale et paysagère des algues.