Femmes du village, hommes immigrés et familles gitanes : les trois âges d'une main-d’œuvre saisonnières en Lubéron (1950-1999)
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2007
- ISIDORE Id: 10670/1.78f639...
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Marc Bordigoni, « Femmes du village, hommes immigrés et familles gitanes : les trois âges d'une main-d’œuvre saisonnières en Lubéron (1950-1999) », Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (documents), ID : 10670/1.78f639...
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Résumé
En quarante années la cueillette des cerises dans le Lubéron a mobilisé des populations différentes : jusqu’en 1965 environ, des femmes du village plus quelques saisonniers suffisaient à la tâche ; l’accroissement de la production et la disparition de cette main-d’œuvre traditionnelle ont incité les paysans à faire appel à des hommes, immigrés d’Espagne ou du Maroc. À partir des années 1970 des familles de « Gitans » venues principalement du Centre de la France les ont remplacés. Avantageusement aux yeux des paysans : cette main-d’œuvre familiale s’organise d’elle-même, la négociation quant au travail se fait avec le seul pater familias, elle est logée, dépense son argent dans le « pays » (le village puis en France), etc. La mécanisation des récoltes tendrait à réduire les besoins de main-d’œuvre saisonnière sans toutefois les réduire à néant.
