Fiche du document
1 juin 2020
- handle: 10670/1.7xnxbg
Ce document est lié à :
10.22201/iiec.20078951e.2020.201.69521
info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
seguridad alimentaria política agrícola desigualdades territoriales Índice de Seguridad Alimentaria Municipal y Regional método de Análisis de Componentes Principales Q12 Q17 Q18 R11Sujets proches
Food control Abastecimiento de alimentos Aprovisionamiento de alimentos Disponibilidad de los alimentos Disponibilidades alimentarias Recursos alimentarios Recursos alimenticios Seguridad alimentariaCiter ce document
Felipe Torres et al., « Seguridad alimentaria y sus desequilibrios regionales en México », Problemas de desarrollo, Revista latinoamericana de economía, ID : 10670/1.7xnxbg
Métriques
Partage / Export
Résumé
Resumen El presente trabajo busca analizar las dimensiones regionales de la seguridad alimentaria y sus desequilibrios territoriales en México. Mediante la aplicación del método de componentes principales, se elaboró un índice a nivel municipal y regional que, además de combinar información de variables diversas que se concentran en una medida única, sintetiza numéricamente tres de las cuatro dimensiones con que se mide la problemática: acceso, disponibilidad y utilización biológica. A la par se empleó el método de estratificación Dalenius-Hodges para establecer rangos de seguridad alimentaria a distintas escalas regionales. Los resultados muestran que las desigualdades socioeconómicas y territoriales, provocadas por los modelos de desarrollo aplicados en el pasado, afectan la seguridad alimentaria de la población en sus espacios regionales.