L’impossible sociologie de la consommation dans les études rurales françaises

Résumé Fr En

Marquée par le modèle anthropologique à la recherche d’une culture paysanne en extinction, la boîte à outils de l’ethnologie et de la sociologie rurale dans le cas de la France a longtemps esquivé le vocabulaire de la consommation et de l’argent pour le réserver à l’étude des ouvriers et de la modernité. Cette approche nous semble caractéristique d’un sous-champ disciplinaire qui a construit un vocabulaire ad hoc pour l’analyse des paysans en dehors d’une approche en termes de classes sociales. Les pratiques de consommation sont alors lues principalement sous l’angle de rituels ou de tradition (la chasse, le jardinage…). Il faut attendre le déclin de la sociologie rurale et de sa conceptualisation pour retrouver une lecture en termes de classe sociale ou de groupe socioprofessionnel et envisager une possible sociologie de la consommation.

Marked by the anthropological model in search of a peasant culture in extinction, the toolbox of ethnologists and sociologists in the French social sciences history has ducked the vocabulary of consumption and money to reserve it for the study of workers and modernity. This approach seems characteristic of a disciplinary subfield that has built an ad hoc vocabulary for the analysis of peasants outside of an approach in terms of social classes. Consumption practices are then read mainly from the angle of rituals or tradition (hunting, gardening …). It is therefore necessary to wait for the exhaustion of rural sociology, of its conceptualization and thus of the look at the social groups of the rural worlds, to find a reading in terms of social class or socioprofessional group to consider a possible sociology of consumption.