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19 juin 2017
- ISIDORE Id: 10670/1.968c34...
- hal: hal-01580486
HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société - notices sans texte intégral
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Mots-clés
enjeux sociaux animal d'élevage controverseSujets proches
Fauna Native fauna Native animals Beasts Wildlife Wild animals Animal kingdom Animales domésticos--Mejora genética Mejora animal Mejora genética Mejora genética animal Mejora genética de animales Mejoramiento de las especies Selección artificial de animales Ganado--Cría y explotación Sector ganadero Reino animal Animales--Cría y explotación Animales domésticos--Cría y explotación Zootecnia Zoologie Règne animal Bêtes Faune AnimalCiter ce document
Véronique van Tilbeurgh, « Les enjeux sociaux d'une controverse : questions autour de l'animal d'élevage », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société - notices sans texte intégral, ID : 10670/1.968c34...
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Résumé
Cette présentation fait le point sur la notion de controverse en sociologie appliquée à l'animal d'élevage. Dans une seconde partie, cette notion est utilisée pour identifier les enjeux sociaux que pose cette controverse.
