3 mars 2016
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
James Boyer, « Recherche et innovation dans l'adaptation au changement climatique ˸ une analyse structurelle et relationnelle des systèmes d'innovation des vignobles français », HAL-SHS : économie et finance, ID : 10670/1.9a6aol
Cette thèse vise à analyser le rôle de la recherche et de l’innovation dans l’adaptation au changement climatique des vignobles français. La démarche générale s’appuie sur une confrontation des approches structurelle et relationnelle des Systèmes d’Innovation (Innovation Studies). Nous avons étudié différentes dimensions de l'adaptation, développées en sciences sociales et en économie, pour proposer une grille d'analyse qui fait le lien entre innovation et adaptation. Nous avons ensuite identifié, dans les 7 principales régions viticoles françaises, les acteurs, institutions et organisations qui s’impliquent dans les processus d’adaptation, leur rôle et leur agencement au sein d’un Système d’Innovation. Nous montrons l'impact positif de l'intensité de recherche et de l'implication d'une interprofession sur la compétitivité des vignobles. Pour préciser l'analyse des réseaux dédiés à l’adaptation, nous avons ensuite retenu 3 régions viticoles dans lesquelles a été réalisée une double enquête : d'une part auprès des acteurs de la R&D (94 chercheurs et ingénieurs), d'autre part auprès des entreprises viticoles (87 domaines en AOC). Cette double enquête a permis de décrire comment les viticulteurs et les chercheurs sont concernés par le changement climatique, engagent (ou non) des actions et créent (ou non) des liens qui contribuent à l’adaptation. Ces stratégies d'adaptation ont ensuite été analysées au regard de facteurs liés aux caractéristiques personnelles des acteurs, à leur organisation et activité professionnelles ou à leur région. Les résultats montrent que, au-delà de trajectoires personnelles, l’adaptation au changement climatique ne dépend pas directement de variables économiques mais s’inscrit dans un Système d’Innovation ayant des composantes régionales et sectorielles. La thèse, construite autour de 4 articles, précise les conditions cognitives, relationnelles et institutionnelles de l’innovation pour l'adaptation. Le rôle de la recherche est important dans la constitution d’un capital social qui renforce la capacité adaptative des acteurs économiques. Ces résultats posent les bases pour l’émergence de « Systèmes d’Adaptation au Changement Climatique » comme outil politique pour gérer l'adaptation et cadre conceptuel pour l’étude de ce processus.Mots clés : Changement climatique, Adaptation, Systèmes d’Innovation, Viticulture, Réseaux, Institutions.