Catégorisation et classification des influenceurs alimentaires : perspectives méthodologiques : Categorising and classifying food influencers: methodological perspectives
Fiche du document
Auteur
Date
14 juin 2023
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
- handle: 10670/1.9d6u63
- hal: hal-04169222
Collection
Organisation
Sujets proches
Connaissance, Classification de la Classification de la connaissance Information de presse Nouvelles (journalisme) InformationsCiter ce document
Léa Gruyer, « Catégorisation et classification des influenceurs alimentaires : perspectives méthodologiques », HAL-SHS : sciences de l'information, de la communication et des bibliothèques, ID : 10670/1.9d6u63
Métriques
Partage / Export
Résumé
Dans un contexte de multiplication des sources d’information sur l’alimentation, les influenceurs apparaissent comme de nouveaux relais (D. Frau-Meigs, 2017). Il s’agissait de donner à voir une classification des influenceurs alimentaires grâce à l’analyse des choix identitaires opérés par ces derniers pour incarner leur discours.