Évaluation de l'innocuité de l'extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. : étude de toxicité orale subaiguë chez les souris mâles

Résumé En Fr

This work contributes to the safety assessment of the aqueous seed extract of Pimpinella anisum L. (Apiaceae). A subacute oral toxicity study was performed according to OECD guidelines. Likewise, the effect of the aqueous extract on the renal function of male albino mice was evaluated following biochemical and histopathological analyses. The oral administration of repeated doses at 250, 500 and 1,000 mg/kg of body weight (bw) of the aqueous extract to the mice for 28 days did not cause any mortality, while there was a change in the behavior of mice treated at a dose of 1,000 mg/kg bw. A biochemical analysis was performed at the end of the study, showing a significant elevation of serum urea and, in particular, creatinine levels in the groups given the doses of 500 and 1,000 mg/kg bw, compared with the control group. This elevation was confirmed by histopathological examination of the renal tissues, which showed observable cell damage, indicating that the administration of the aqueous seed extract of Pimpinella anisum L. in high doses may cause renal dysfunction.

Ce travail apporte une contribution à l'évaluation de l'innocuité de l'extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. (Apiaceae). Une étude de la toxicité orale subaiguë a été réalisée conformément aux lignes directrices de l'OCDE. De même, l'effet de l'extrait aqueux sur la fonction rénale des souris mâles albinos a été évalué suite à des analyses biochimique et histopathologique. L'administration par voie orale des doses répétées de 250, 500 et 1 000 mg/kg de poids corporel (pc) de l'extrait aqueux aux souris, pendant 28 jours, n'a entraîné aucune mortalité alors qu'il a été constaté un changement de comportement des souris traitées à la dose de 1 000 mg/kg pc. Une analyse biochimique a été effectuée à la fin de l'étude, montrant une élévation significative des concentrations sériques de l'urée et, en particulier, de la créatinine chez les groupes auxquels ont été administrées les doses de 500 et 1 000 mg/kg pc, en comparaison avec le groupe témoin. Cette élévation a été confirmée par l'examen histopathologique des tissus rénaux qui a permis de constater des dommages cellulaires observables, indiquant ainsi que l'administration de l'extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. à des doses élevées, peut provoquer un dysfonctionnement rénal.