Changements de régimes alimentaires et variations morphologiques des papilles du rumen chez la vache laitière à haute production

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1986

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Rumen Herbier (anatomie)

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Élie Mayer, « Changements de régimes alimentaires et variations morphologiques des papilles du rumen chez la vache laitière à haute production », Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, ID : 10.4267/2042/64766


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Résumé En Fr

Diet change and morphological variations in rumen papillae on high producing cows The disability to eat more than 13 to 14 kg of dry matter for the high producing cows immediately after the calving could be linked with a regression in the size of the rumen papillae and the reduction of absorption of volatils fatty acids conditionned themselves by a reduction of energic supply on the dry period. Contrary to this, getting into a high energy diet, we can notice a maximum proliferation of papillae corresponding to a maximum absorption of volatils fatty acids.

L’incapacité d'ingestion de plus de 13 à 14 kg de matière sèche par la vache laitière à haute production aussitôt après le vêlage, serait en relation, selon les résultats des études rapportées, avec une régression des papilles du rumen et une diminution d'absorption des acides gras volatils, conditionnées elles-mêmes par une réduction de l’apport énergétique au moment du tarissement. A l’inverse, en effet, le passage à un régime hyperénergétique entraîne une prolifération maximale des papil¬ les correspondant avec une absorption maximale des acides gras volatils.

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