Fiche du document
Date
2017
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
- handle: 10670/1.9oztae
- isbn: 9782757418031
- hal: hal-01664986
- doi: 10.4000/books.septentrion.17829
Source
Relations
Ce document est lié à :
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/books.septentrion.17829
Collection
Organisation
Sujets proches
Sodium chloride Table salt Halite Brine Cloruro sódico Sal común Système d'échanges locaux SEL Commerce équitable RN 7647-14-5 Sel de table Sodium, Chlorure de Chlorure de sodiumCiter ce document
Christine Hoët-van Cauwenberghe et al., « Sel et société : Techniques, usages, langage », HAL-SHS : histoire, ID : 10.4000/books.septentrion.17829
Métriques
Partage / Export
Résumé
International audience