Paul Benoit begann seine akademische Laufbahn in den 1970er Jahren und widmete den Großteil seiner Forschung den „weißen Mönchen“, die Mittelpunkt seiner Beschäftigung mit der mittelalterlichen Welt sind. Die Entdeckung von Fontenay ist Ausgangspunkt seiner Arbeiten über Eisen sowie hydraulische Konstruktionen und Systeme. Mitte der 1990er Jahre ermöglicht es ihm ein übergreifendes Forschungsprogramm betreffend die Hydraulik der Zisterzienser in Burgund, der Champagne und der Franche-Comté, mit seinen Studenten der Universität Paris-1 ein tatkräftiges Team ins Leben zu rufen. Er veranstaltet mehrere internationale Kolloquien mit seinen Kollegen, darunter Léon Pressouyre, und ist häufig im Ausland tätig, insbesondere in Portugal. Die Beschäftigung mit den Kontobüchern von Beaulieu (England) führt Paul Benoit später dazu, sich mit der wirtschaftlichen Geschichte der Zisterzienser als Ganzes zu beschäftigen. Seine Arbeit erreicht mit dem Kolloquium über die Industrie der Zisterzienser anlässlich des 900. Jahrestages der Gründung von Clairvaux im Jahr 2015 einen Höhepunkt. Seine gesamte Bibliografie zu diesem Thema ist mit 95 Referenzen aufgeführt.
Having begun his academic career in the 1970s, Paul Benoit devoted a large part of his research to the White Monks, who are at the heart of his reflections on the medieval world. The discovery of Fontenay was the starting point of his work on iron, construction, and hydraulic systems. In the mid-1990s, a Collective Research Program on Cistercian hydraulics in Burgundy, Champagne and Franche-Comté enabled him to create a dynamic team with his students from Paris-1 University. He has organized several international conferences with his colleagues, including Léon Pressouyre, and frequently gives talks in other countries, especially Portugal. The study of the Beaulieu (England) accounts then led Paul Benoit to take an interest in the economic history of the Cistercians as a whole. His work reached a high point with the colloquium on Cistercian industry organized in 2015 for the 900th anniversary of the founding of Clairvaux.His entire bibliography on the subject is listed, with 95 references.
Ayant commencé sa carrière universitaire dans les années 1970, Paul Benoit a consacré une bonne partie de ses recherches aux moines blancs, qui sont au centre de sa réflexion sur le monde médiéval. La découverte de Fontenay est le point de départ de ses travaux sur le fer, la construction et les systèmes hydrauliques. Au milieu des années 1990, un Programme Collectif de Recherches sur l’hydraulique cistercienne en Bourgogne, Champagneet Franche-Comté lui permet de créer une équipe dynamique avec ses étudiants de l’université Paris-1. Il organise plusieurs colloques internationaux avec ses collègues, dont Léon Pressouyre, et intervient fréquemment à l’étranger, notamment au Portugal. L’étude des comptes de Beaulieu (Angleterre) mène alors Paul Benoit à s’intéresser à l’histoire économique des cisterciens dans sa globalité. Ses travaux connaissent un point d’orgue avec le colloque sur l’industrie cistercienne organisé pour le 900e anniversaire de la fondation de Clairvaux en 2015. Toute sa bibliographie sur le sujet est recensé à savoir 95 références.