Comment les big data peuvent-elles permettre de mieux communiquer sur la qualité alimentaire ?

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2014

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HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société)

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Centre pour la communication scientifique directe

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info:eu-repo/semantics/OpenAccess

Mots-clés Fr

qualité alimentaire big data communication consommation confiance

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Jean-Sébastien Vayre, « Comment les big data peuvent-elles permettre de mieux communiquer sur la qualité alimentaire ? », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.a70440...

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