Produire de la viande à grande échelle Les bâtiments d'élevage comme instruments de modernisation de la filière porcine dans la France des années 1970
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16 juin 2022
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- handle: 10670/1.ahe7kd
- hal: hal-03719835
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info:eu-repo/semantics/OpenAccess
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Filière porcine élevage bâtiments machinisme industrialisation politiques agricoles scalabilitéSujets proches
Structures, etc French Republic Animales domésticos--Mejora genética Mejora animal Mejora genética Mejora genética animal Mejora genética de animales Mejoramiento de las especies Selección artificial de animales Ganado--Cría y explotación Sector ganadero Animales--Cría y explotación Animales domésticos--Cría y explotación Zootecnia Bâtisses Bâtiments Structures (construction) Édifices République française Royaume de France Royaume de France (987-1791)Citer ce document
Marc-Olivier Déplaude, « Produire de la viande à grande échelle Les bâtiments d'élevage comme instruments de modernisation de la filière porcine dans la France des années 1970 », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.ahe7kd
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