15 mai 2023
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Claire Aubron et al., « Livestock farming in Indian agrarian change: does it benefit the poor? », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10.4000/ried.8801
En s’appuyant sur treize études de terrain, cet article propose une interprétation intégrée des Révolutions verte et blanche en Inde. L’élevage, qui jouait auparavant un rôle clé dans l’agriculture, s’est trouvé marginalisé par l’irrigation. Les grands propriétaires terriens ayant accès à l’eau ont tendance à abandonner le bétail au profit de cultures irriguées pour lesquelles ils embauchent des ouvriers. Les petits exploitants et les travailleurs sans terre restent, quant à eux, considérablement impliqués dans l’élevage. Cependant, l’élevage laitier génère des revenus d’autant plus faibles que l’accès aux ressources est limité. La Révolution blanche ne s’est donc pas avérée être une voie efficace pour sortir de la pauvreté, mais combinée à la Révolution verte, elle a permis une augmentation de la productivité agricole, sans transformer profondément la répartition des terres, mais en limitant l’exode rural.