Du chocolat à la communauté idéale : le mécénat socio-culturel des grands chocolatiers anglo-américains (xixe-xxe siècles)

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2019

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Michel van Der Yeught, « Du chocolat à la communauté idéale : le mécénat socio-culturel des grands chocolatiers anglo-américains (xixe-xxe siècles) », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.b8e155...


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