Fiche du document
2013
- ISIDORE Id: 10670/1.bdf6ce...
- hal: hal-04478071
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Mots-clés
agriculture biologique déplacement professionnel reconversion professionnelle parcours sociohistoireSujets proches
Farm operators Operators, Farm Planters (Persons) Cultivadores Granjeros Labradores Cultivateurs Fermiers Producteurs agricoles Exploitants agricolesCiter ce document
Benoît Leroux, « Devenir agriculteur biologique. Approche des processus de (re)conversions socioprofessionnelles », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.bdf6ce...
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Résumé
Par l’étude de différentes trajectoires d’agriculteurs biologiques (re)convertis ou installés, cet article se propose d’établir une première approche analytique des formes de déplacements professionnels (et géographiques) qu’opèrent les prétendants à la pratique agrobiologique. Ces (re)conversions sont considérées comme des processus sociaux articulant des trajectoires individuelles, des dispositions et un contexte dans lequel elles s’inscrivent. À partir d’une trentaine d’entretiens approfondis et d’une présentation sociohistorique du champ agrobiologique, l’analyse conduit à différencier les trajectoires d’agriculteurs conventionnels convertis des néo-agriculteurs installés en bio, puis à reconsidérer cette classification en soulignant l’importance jouée par la possession de capitaux (économique, social…) et par le parcours scolaire et professionnel des futurs agriculteurs bio.
