Trastornos alimentarios en jóvenes guanajuatenses

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2004

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Crisantema Martínez Hernández et al., « Trastornos alimentarios en jóvenes guanajuatenses », Acta Universitaria, ID : 10670/1.bfwfbe


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"Los trastornos alimentarios son desórdenespsicológicos que presentan gravesanormalidades asociadas al consumode alimentos, siendo los másfrecuentes la anorexia y bulimia nerviosay el comer compulsivo. Su prevalenciaha mostrado un sostenido incrementoen los últimos años en muchospaíses del mundo. El presente estudioderiva de un proyecto más amplio sobreconsumo de drogas, alcohol y tabacoen población estudiantil; uno decada tres estudiantes de la muestratambién respondieron a la forma A decuestionario (n= 810) en la cual se basael presente reporte cuyo objetivo fuedeterminar las características específicasde estos trastornos entre los alumnosdel nivel medio superior de la Universidadde Guanajuato. Se utilizó uncuestionario en una muestra aleatoria,bietápica y por conglomerados. De losresultados destaca que: el rango de edadde los participantes fue de 14 a 20 años(media de 15,8 años); 46,5 % fueronhombres y 53,5 % mujeres; un porcentajesignificativo de estudiantes mantienehábitos alimentarios de riesgo (15% nunca desayuna y más del 28 % sólohace dos comidas al día); comparandoel Índice de Masa Corporal reportadoy el percibido fue frecuente encontraralteraciones en la percepción del propiocuerpo. Entre los factores de riesgoestá el hecho de que dos de cada diezalumnos ha tenido atracones y uno decada diez se ha provocado el vómitocon el fin de no subir de peso. A pesarde que estas cifras son inferiores a lasreportadas en estudios nacionales, sonindicadores significativos de la presenciade trastornos alimentarios entre losestudiantes de bachillerato."

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