Methods of studying the sarcophagi quarries of the early Middle Ages in Touraine, Poitou and Berry

Résumé Fr

La production de sarcophages de pierre constitue la principale activité extractive du début du haut Moyen Âge. Dans le Centre de la France (Touraine, Poitou et Berry), elle se caractérise par des centres de production constitués de plusieurs carrières souterraines ou semi-souterraines. Ces sites archéologiques se caractérisent par la conservation en négatif d’une activité dont l’étude permet de saisir les gestes des carriers, l’organisation du travail et les rythmes de productions. Cette étude est dépendante de la conservation des vestiges (destruction par la poursuite de l’exploitation, recouvrement des fronts de taille ou effondrements) ainsi que par la lisibilité des traces d’extraction (parois érodées, présence de salpêtre, etc.).Cette communication présentera les problématiques de la recherche sur les carrières de sarcophages ainsi que la méthodologie développée ces dernières années pour leur étude. L’élaboration d’une grille d’analyse à plusieurs échelles (trace d’outil, négatif de bloc, paroi et carrière) et l’emploi de techniques de relevé adaptées (manuelles ou au scanner 3D par exemple) ont permis de mieux comprendre le travail des carriers d’une part, le fonctionnement des sites d’autre part, à travers notamment l’établissement de topo-chronologie de l’exploitation.