Les rapports d’affinité de Geoffroy, ou la clé d’un mariage réussi sous les lois de la thermodynamique

Résumé En Fr

Geoffroy’s affinity ratios or the key to a successful blending under the laws of thermodynamic – On the 27th of August 1718, Geoffroy issued a communication to the French Royal Academy of Sciences entitled : «Table des différents rapports observés en chimie entre différentes substances.». This table is a major step to the understanding of the chemical reaction ; it creates a classification by affinity between chemical substances according to their tendency towards preferential union. These selective affinities lead for example to define a scale of values in according to the acid’s strength, or the more or less ease for metals to give amalgam.

Le 27 août 1718, Geoffroy présente devant l’Académie royale des sciences une communication intitulée : «Table des différents rapports observés en chimie entre différentes substances.». Cette table constitue une importante avancée dans la compréhension de la réaction chimique. Elle établit une classification par affinité des substances chimiques entre elles, c’est-à-dire, à leur tendance à s’unir de façon préférentielle. Ces affinités sélectives amènent par exemple une échelle de valeurs de la force des acides ou de la plus ou moins grande facilité des métaux à se combiner sous forme d’amalgame.