12 juillet 2023
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Anna Lungarska et al., « Réduire de moitié l'utilisation de l'azote minéral dans l'agriculture européenne : Perspectives offertes par les modèles d'utilisation des sols à plusieurs échelles », HAL-SHS : économie et finance, ID : 10.1002/aepp.13391
Cet article explore les effets d'une politique publique qui réduit de 50 % l'utilisation de l'azote minéral dans l'agriculture européenne. Nos résultats montrent que, pour l'Union européenne, la réduction de moitié de l'utilisation d'engrais minéraux entraîne : une diminution de la production agricole, une augmentation substantielle de l'efficacité de l'utilisation de l'azote, une moindre utilisation d'engrais organiques et une perte de compétitivité de l'agriculture. Au niveau mondial, cela conduit à une plus grande consommation d'azote si aucune mesure n'est prise du côté de la demande. En fin de compte, notre recherche met en évidence l'importance cruciale des ajustements du côté de l'offre, en particulier en termes d'expansion des surfaces cultivées.